抹茶控的Wonderland

這次使用的是紅鰷魚。交代魚販不要剖開魚肚，只要除鱗片跟挖掉魚鰓就好。將紅鰷洗乾淨後，把魚頭跟魚尾先切下。

然從背部向腹部切開魚身，但不要切斷。依照魚的大小再決定要開幾刀。這次的大小，我總共切四塊。切好後，把魚身擺在盤子上，然後折一個弧度，像孔雀開屏一樣，然後再擺上魚頭跟魚尾。

這次抹茶來試作烏賊飯，作為清明節拜拜的菜色之一。

先將長糯米泡三個小時後備用。將兩隻小捲的頭去除，內臟也掏空，保留體腔完整，洗乾淨後把糯米放入。大約放八分滿，再用牙籤把口給封住。

  過年送禮的時候又到了，根據抹茶調查的結果，最後決定要送明月堂的和菓子。這家店不難找，在三重和平街五號，從天台那條路一直往前走就對了。

這家店類似工廠，後面都在手工在做和菓子。前台如果是一個老婆婆的話，建議不要買，因為態度會比較差。如果是年輕的，態度就會比較好。

因為某些因素，需要跟G9桑來算一次命，找來找去，最後打算到城隍廟附近找。因已耳聞潘式的收費要兩三千，所以那兩家我們自動略過。然後在鴨香飯附近，一家賣蚵仔煎的隔壁，看到這一家。是女算命師，我們打算去合婚的，一個人收費1200，兩個人就是2400。

至於算的準不準，見仁見智，也可能一半一半。這家算命主打姓名學與生辰八字算法。雖然一開始我們表示想用面相來算，不過她還是以她拿手的算法來合八字，就用兩個人的八字，講一下每個人的個性，名字適不適合，未來會不會生小孩，有沒有小三之類的。講的算滿詳細的，因為昨晚只有我們一組客人，所以問什麼都會回答，不會擺臉色給你看，這點算是不錯。只是收費還是太貴，新竹這邊的收費都很誇張。G9桑說二水火車站就有一家不錯的，才收兩百。另外，她也不會主動跟你講破解厄運的方法，要自己問她。而解法感覺上就是要再多花一次錢來做法之類的.....

買17LIFE的體驗卷:350元一張，體驗一下什麼是岩盤浴。

一開始抹茶是買大同店的，但走錯路走到中央店，店員說兩邊都是可以使用的。

抹茶在自助餐吃到好吃的鹹豬肉後，一直想嘗試自己來炒鹹豬肉，去市場買了一塊回來炒，還滿不錯的。

將蒜苗斜切然後炒香備用，鹹豬肉稍微洗過切片稍微煎一下，然後再把蒜苗跟鹹豬肉拌炒，炒熟後即可上桌。

位於寶山路靠近清大南門的餐車，賣的是湯包。每次路過都大排長龍，一籠50元七顆。

他們的湯包都是當場包的，有三個人在現場製作與販賣，今天一吃，口味相當不錯。皮薄湯汁多，但由於是現場製作，可能會等比較久，今天上班就差點來不及，要買的朋友最好能提早去。

跟同事團購垂坤的零食，G9桑愛吃花生米老，就買了一包給他吃，一包一百，有夠大包，打開的那瞬間，花生味超濃厚的，沒讓我失望!!口感也很酥脆。下次還會再買!!

這是第二次來吃夏墓尼了，兩次都是因為部門聚餐。整run吃下來真的有夠飽的，可以續加麵包跟香檳還有櫻花蝦炒飯，不吃飽也很難。吃飽後，還外帶了兩科帕瑪森起司麵包回家，這種麵包超香的!

我點的主餐是普羅旺斯雞排海鮮雙拼，這個分量很驚人，四大塊雞胸肉根本吃不完...海鮮的鱸魚跟干貝則是真的很好吃。湯的話，我選擇南法鮮蝦濃湯，這道湯品，我會怕，很多同事也不太喜歡，感覺上是用很多蝦殼熬出來的，味道太濃了，反而很難喝的完。沙拉我點的是地中海陽光沙拉，盤面上的三塊鮪魚不錯吃，生菜也滿甜的。最後的甜點則是選擇巧克力香蕉蛋糕，算是中規中矩，飲料也是一樣。

噹噹噹噹噹，廣播一下，草莓學運ONGOING，請大家繼續支持與關心。有一群學生沒打電動，不管來自星星的誰，沒去逛夜市，卻坐在立法院裡面打蚊子，他們思路清晰，訴求清楚，以和平的方式(也希望不要有流血)表達理念。抹茶並沒有到現場，但內心絕對給他們一個讚。誰說我們是草莓，草莓反對暴政，反對獨裁，反對犧牲人民來圖利少數政客。給坐在立法院的學生們，謝謝你們的努力與付出。