抹茶控的Wonderland

跟好姐妹相聚，來吃一下這間看了很久都沒進來吃的火鍋店。走進二布院，有種來到無老鍋的感覺，裝潢很像無老鍋，不過是一人一鍋的小火鍋，一個基本菜盤，滿豐富的有大黃瓜，一片很薄的杏鮑菇，東西都很少。還有一個肉盤，抹茶是點鴨肉肉片，燙熟後有鴨腥味，不推!

湯頭基本上滿甘甜的，一次就上一大壺，滿不錯的，白飯有點硬，不好吃。另外我們還加點了麻辣臭豆腐80元上下，只有四塊，偏貴，但香辣度不錯，只是送餐的速度有點慢，給了基本盤後，剩下的東西都很慢出。

Server的運作，網路上google就會有一堆。要實作一個Server，會牽扯到通訊協定:TCPIP/UDP/HTTP...，以下釐清他們的關係。

TCPIP/UDP:為同一層級的通訊協定，他們講好的封包怎麼丟，怎麼接，一個封包要多長，帶哪些資料，有哪些port...。

抹茶喜歡看外國影集，題材比較多元。這次G9桑推薦抹茶看的是Suits，翻譯為金裝律師或是訴訟雙雄。看名稱就是法庭劇，沒錯!

題材在講一家律師事務所的相關案件，主角為事務所的頭牌律師: Harvey Specter以及他的助手:Mike Ross。

可能很多人都吃過定食八了，但抹茶還是第一次吃。本來想吃加州洋食的，結果已經倒了，只好吃附近的定食八。

定食八就是有八種定食可以挑，白飯/生菜/湯/海帶芽，都可以無限吃。抹茶當天就吃了兩碗半的飯，白飯配上他們的拌飯醬，超好吃的。

抹茶突然很想吃炸魚薯條。第一順位是:愛買的加州南洋餐廳，去到愛買...倒了，店面換成丹提咖啡。失望之餘，第二順位:關新路得意餐廳。去到當地，還是倒了。是怎樣....，想吃個炸魚薯條有這麼難嗎??

後來G9桑查到竹北有一家美式餐廳，於是就衝衝衝過去，還好...沒倒。

今天的主廚是G9桑，材料有:芝麻湯圓一包，蜜豆湯圓一包，抹茶包兩包。

作法:先用一鍋水煮湯圓，把湯圓的粉煮出來，不用煮到熟。煮好後，撈到泡好的抹茶湯裡面繼續煮。煮到湯圓浮起來就可以了。

抹茶喜歡吃壽司，也喜歡做壽司。今天跟大家分享抹茶版的捲壽司做法。

很喜歡吃台南的香腸熟肉，北部叫做黑白切。就是把一些食材燙熟，客人點的時候再拿出來切成一份，最簡單的烹煮，沾上甜甜的醬油，就是最好的美味。

有一種蟳丸，只有南部才有，北部沒有。想吃，就得來台南。最常點的就是蟳丸，粉腸，蝦捲跟鯊魚肉。

之前因為衛視電影一直廣告小時代的電影，讓我發起好奇想來看看小說，就載了電子書在過年時刻當點心喀。不過看完，我的評價不是很好，不喜者勿入。

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抹茶家裡幾乎每天都有魚，不用過年，就是天天有餘了，更何況過年，一定要有條魚!