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主體是馬芬麵包，我買不到，所以用麵粉煎餅代替。
配料有水波蛋，培根，荷蘭醬。
荷蘭醬的材料:蛋黃一顆，糖，奶油，檸檬汁，先把蛋黃打散，隔水加熱(有人是用水蒸氣加熱)，加入無鹽奶油跟檸檬汁還有糖，一邊加入一邊攪拌，到有點黏稠，就可以備用。
水波蛋的做法是，加熱一鍋水，水滾後轉小火，然後順時鐘快速攪動，在滾動的水里，倒入蛋，然後慢慢的從旁攪動，注意不要破壞蛋的形狀喔。
最後把培根跟水波蛋放在馬芬麵包上，加入荷蘭醬，就是班乃迪克蛋了。
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