再次更新,當天就是吃到皮沒熟的小籠包,筆者當下沒發作,吃得已經很不開心了,也沒想過要退費,只是發表當下的感想,若店家不肯改進,只是在乎人家發文批評,店家如果不肯接受批評,那你們就不要接受! 但,大家有言論自由。部落格發表實際感想,這是部落格的用意!!
由於筆者不苟同xx5260875的作法,本篇將全面同步於其他部落格與各論壇,包含各個fb論壇中心與國外相關旅遊網站。到底好不好吃,有沒有出包,就讓社會大眾自己感受!!
更新: 這一篇一直有人惡意騷擾,自稱為店家,屬名 xx5260875 的人,一直在本部落格留言,沒有證實是否真為店家,抹茶也不想查證。更不知所為為何,如果真的為店家,不肯接受批評指教,那只會讓消費者更心寒,至於評價為何,就請各位看官,自行判斷。以下抹茶非常不愉快到用餐完後這麼久還這麼不愉快的體驗經過,如下 :
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這是實際用餐心得,請網友自行參考,每個人感想不同,也請尊重言論自由。
當天吃的感覺,就是一個字,差~~~
6點半進店,店員三名,臉色不佳,菜單上的東西要點啥沒啥,只有小籠包跟灌湯包可以點,麵類的都不能點,為啥??他說他做不出來??
點了灌湯包跟小籠包,接著一陣等待,本來想再去拿一盒鴨肉,也跟他們點單了,他們遲遲不拿過來,點了第二次,他們才說那都是有人的,沒辦法給妳。
她一直沒說那已經有人訂了,只是不回應,讓你以為點成功又沒有東西端來,當下有另外一位客人,一直問老闆娘,鴨肉一盒多少錢。老闆娘就是不肯回他,只是狂跳針的說,我沒辦法給你這個。老闆娘,人家是問多少錢,你有必要這樣嗎??
最後那個人也放棄跟她盧,就離場了......。
好不容易,等到了灌湯包跟小籠包,吃了第一口,實在很想當場走人,why??
皮最底部與蒸籠接觸的地方,很糊爛,最上方的折子尖處,太厚,根本沒熟,肉餡,完全沒味道,沒有鹹味,沒有香味,能做出這麼無味的小籠包跟湯包,真的很不簡單!!
連畫龍點睛的辣椒醬都像是超市隨便買的那種豆瓣醬,沒特色,不驚艷,真不知道,今天到底為何而來....。自稱店家的人回覆說那是自己做的豆瓣醬,真實性不知道,但我知道,沒有驚艷到我,不合我的口味 !
而且每盤還要65元,偏貴,我覺得我自己做的味道都更好。
皇膳湯包好吃又便宜,才50,而且口味比這邊勝出100萬倍!!
這間店,抹茶覺得真的不推薦!!
進門的服務,沒有服務!
上菜速度,慢!!!
食物可口程度,沒味道,重點是糊爛跟沒熟!!!!
最後還要自己收碗盤,這沒關係,但臉上的表情可以不要這麼不和藹嗎?
就是一間沒服務也沒口味的店,服務態度不佳。開店了卻不是萬事俱全,連簡單的東西都沒辦法做給妳.....打死都不可能再來的一間店!!
以上是個人的心得,也許你可以憑運氣,有更好的體驗,可惜,我沒有遇到.........
個人覺得這間店最有問題的點:
1. 不尊重客人,為什麼這麼樣說呢? 因為開門作生意的那一刻,食物就應該都要ready好,而不是還在準備中,或是沒有此項。
2. 食物有問題,沒有蒸熟或是蒸過透,據說這還不是第一次,而之前也發生過,當然我可以選擇退了這一盤,或是要求退款。但是...食物品質都沒有把關好就送上餐桌,這種店家我無法信任。
而服務態度,要自助,我可以接受,畢竟50元便當也是這樣的模式,雖然人家才50元,東西至少有熟,服務人員沒笑容,沒關係,只要食物好吃。而這一家,我只能嘆氣了。
以上,是我個人看法。
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